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鱼露猪肉蒸水蛋的做法

2019-05-15 05:25:35 | 来源: 健康

鱼露猪肉蒸水蛋的材料:1. 清鸡汤1罐

2. 大号鸡蛋两个

3. 泡够的鱼露猪肉两块切片

鱼露猪肉蒸水蛋的做法:1. 将两个鸡蛋充分打均匀

2. 加入1罐清鸡汤搅匀

3. 鱼露猪肉两块切大概1mm的薄片备用

4. 拿锅大火烧水

5. 水开后放鸡蛋进锅里然后转中火蒸

6. 大概到8分钟的时候开盖看1下鸡蛋表面,轻轻的晃动1下盘子,如果鸡蛋开始凝结就能够轻轻的将煮肉片铺在鸡蛋面上

7. 重新盖上盖子继续蒸大概8分钟左右

8. 打开锅盖再轻轻的晃1下,如果感觉想果冻似的就表示可以吃了

9. 给大家看1下煮熟后的水蛋:

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