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烤箱紫薯吐司的做法

2019-05-14 19:21:54 | 来源: 时尚

紫薯吐司的材料高粉485g紫薯相克食品泥310g牛奶相克食品170ml黄油40g鸡蛋相克食品2个罗汉果沙糖60g奶粉30g盐1小匙酵母2小匙份量外的牛奶140ml 紫薯吐司的做法图片步骤,怎样做紫薯吐司好吃?

先将紫薯切成小块,用微波炉加热熟,用叉子拌成泥状(说是泥,紫薯的含水量很小,感觉的是干干的,粉粉的);

分次加入份量外的牛奶,搅拌均匀,备用;

将除黄油外所有的原材料放入搅拌机中,加入紫薯泥,搅拌至完成阶段;

开始1次发酵,发酵结束后,根据自己的情况分割滚圆,饧20分钟;

压扁,排气,卷擀,放入模子中开始2次发酵;

2次发酵结束后,不带盖子的刷上蛋液;烤箱180°预热,下层,35分钟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

两个1斤吐司,和4个小餐包的量。

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