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鸡腿的做法米饭鸡腿卷怎么做

2019-06-09 07:15:48 | 来源: 法律

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鸡腿如何做好吃,怎么做 米饭鸡腿卷,现在就来给大家介绍下它的做法,一起来学着做吧。

米饭鸡腿卷

主料:鸡腿1只,盐,胡椒粉,黑米饭,白米饭,胡萝卜各适量

配料:洋葱适量

做法

1、将鸡腿剔除骨头,皮朝下放在案板上摊平。

2、在鸡腿上均匀的撒上盐与胡椒粉,料酒腌制30分钟。

3、再鸡腿上铺上一层黑米,再铺上胡萝卜,洋葱,铺上白米饭。

4、将鸡腿由下至上卷起来。尽量卷紧。

5、把卷好的鸡腿用锡纸包好,拧成糖果形状。

6,把包好的鸡腿放进预热好200度的烤箱,中层,上下火,烤25分钟。

7,烤好的鸡腿取出来,放在一张新的干净的锡纸上,刷上油和蜂蜜,烤箱温度调高至220度,入烤箱再烤10分钟上色即可。

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